Putinei

MATERIALE ȘI CONSTRUCȚIE:
Tambur din otel inoxidabil, sablat la interior si la exterior.
Deschidere dreptunghiulară mare cu capac și închidere centrală (sistem cu o singură pârghie) cu posibile poziții pentru agitare și pentru uscare frământare.
Garnitură de acoperire din cauciuc special, sigură din punct de vedere bacteriologic.
Vizor.
Supapă de golire.
Cutie de viteze: montată într-un cadru cu placare.
Constând din:
    Motoreductor de antrenare;
    Ambreiaj mecanic special.
Dispozitiv de siguranță: bară de protecție cu oprire de siguranță.

MAȘINA DE DOZAT ȘI AMBALAT UNT
Mașină de ambalat unt – este concepută pentru dozarea și ambalarea untului, margarinei etc. în folie de aluminiu, hârtie de pergament sau ecoline. Modificările la mașină acoperă o gamă largă de dozare – 9 – 1000 g și o mare varietate de dimensiuni de pachete.


CARACTERISTICI PRINCIPALE
Produse de ambalat: unt, margarină, tartinabile, grăsimi comestibile, branza proaspata;
Capacitatea mașinii: 15 – 80 pachete/min;
Dimensiuni de ambalaj: 9 – 1000 g modificări ale mașinii acoperă o gamă largă de dozare și o mare varietate de dimensiuni de pachete:
9-25 g
50-100 g
100-250 g
200-500 g
500-1000 g
Posibilitatea de a avea porții de dimensiuni diferite folosind o singură mașină prin simpla reglare a înălțimii pachetului;
Forme de pachetului: dreptunghiulare sau semirotunde;
Materiale de ambalare: folie de aluminiu laminata, hartie pergament, ecoline;
Tip pliabil de pachet: pliere de jos, pliere laterală pe lungime.

MAȘINA DE DOZAT ȘI AMBALAT UNT
este conceputa pentru a doza și a ambala untul și margarina în folie de aluminiu, hârtie de pergament sau ecoline. Sunt disponibile două opțiuni de alimentare cu produse: buncăr cu melci sau alimentare directă de la linia de producție prin tub.
Masina oferă un interval de dozare 100 – 250 g, 250 – 500 g.

CARACTERISTICI PRINCIPALE
Dispozitiv de centrare a foliei cu fotocelula;
PLC și HMI cu ecran tactil;
Masa din otel inoxidabil cu insertii sintetice;
Unitate de dozare din oțel inoxidabil;
100-250 g;
250-500 g;
Comutator rotor pneumatic;
Capacele corpului mașinii din oțel inoxidabil;
Compensator pneumatic;
lampă UV;
Capac de siguranță a mașinii în conformitate cu cerințele de siguranță CE;
Sistem de lubrifiere complet automat;
Ușor de schimbat între greutatea porțiunii prin schimbarea înălțimii cărămizii, înălțime reglabilă prin mâner, punctele de reglare sunt marcate cu o riglă;
Doi senzori pentru urmărirea foliei (controlul lățimii rolei; capătul rolei);
Axul staționar al rolei foliei.

MAȘIN DE DOZAT SI SIGILAT CUtii/ PAHARE
Mașină de dozat și sigilat cutii sau pahare – Mașina este proiectată pentru dozarea untului, margarinei sau a produselor tartinabile în recipiente prefabricate cu folie de aluminiu și/sau capace.

CARACTERISTICI PRINCIPALE
Produs de ambalat: unt, margarina, tartinabile;
Randamentul mașinii: până la 40 de porții/min;
Tipul mașinii: rotativ;
Dimensiuni ambalaj: 200 – 1000 g;
Materiale de ambalare: pahare din plastic preformate, cutii, recipiente cu capace din folie de aluminiu termosigilabile, capace PP, PS.

Mașină de termoformat – mașină de ambalat complet automată concepută pentru a forma pahare/cutii, pentru a le umple cu produse precum unt, brânză procesată, iaurt, etc. și a sigila cupele/cutiile umplute cu capace din folie de aluminiu. Mașina oferă o gamă largă de dozare și o mare varietate de dimensiuni de pachete.

CARACTERISTICI PRINCIPALE
Produs de ambalat: unt, margarina, tartinabile, branza procesata, crema de branza, dulceata, jeleu, miere, smantana, iaurt, maioneza, ketchup, pasta de rosii, sucuri, apa si alte produse alimentare;
Viteza de ambalare: 15 – 16 cicluri/min pentru Standard (20 – 21 cicluri/min pentru Servo Driven Machine (opțional));
Capacitate: 1920 – 28800 pachete/h;
Interval de dozare: 10 – 1000 g;
Folie inferioară: PS/ PS+PE potrivită pentru termoformare și termosigilare;
Folie superioară: AL + PE lăcuită, potrivită pentru termoetanșare/descfacere.

OMOGENIZATOR DE UNT
Omogenizatorul este conceput pentru a omogeniza untul în vrac înainte de reambalare. Această funcție este necesară pentru a recăpăta proprietățile untului așa cum erau înainte de congelare. Când untul este omogenizat, este din nou gata pentru ambalare în porții de dimensiunea clientului. Omogenizatorul poate fi folosit cu orice mașină de dozat și ambalat unt.

CARACTERISTICI PRINCIPALE
Design robust care permite reprelucrarea untului (blocuri) răcit/răcit;
Întreținere ușoară;
Sistemul CIP sunt caracteristici exclusive ale noului omogenizator
Randamentul mașinii: 800 – 2000 kg/h;
Temperatura produsului: 0…+10 °C;
Când untul este omogenizat, este din nou gata pentru ambalare în porții de dimensiunea clientului
Omogenizatorul poate fi folosit cu orice mașină de dozat și ambalat unt.

OMOGENIZATOR DE UNT
Omogenizator de unt  – conceput pentru a omogeniza untul în vrac înainte de reambalare. Omogenizatorul poate fi folosit cu orice mașină de dozat și ambalat unt.

CARACTERISTICI PRINCIPALE
Omogenizatorul de unt este folosit pentru a omogeniza untul în vrac înainte de reambalare. Această funcție este necesară pentru a recăpăta proprietățile untului așa cum erau înainte de congelare. Când untul este omogenizat, este gata din nou pentru ambalare în porții de dimensiunea clientului;
Randamentul mașinii: 1520 kg/h;
Temperatura produsului: +8….+10 °C;
Omogenizatorul poate fi folosit cu orice mașină de dozat și ambalat unt.

MAȘINA DE TĂIERE BLOCURI DE UNT
Mașină de tăiat blocuri de unt – este concepută pentru a tăia blocuri de unt de 20-25 kg în bucăți mici înainte de omogenizarea și reambalarea untului.

CARACTERISTICI PRINCIPALE
Produs de tăiat: unt;
Randamentul mașinii: 1900 kg/h;
Dimensiunea blocului de unt: până la 420 mm (lungime) x 310 mm (lățime) x 340 mm (înălțime);
Temperatura produsului: +4….+8 °C

MAȘINA DE UMPLUT UNT VRAC
Mașină de umplut unt în vrac - este o mașină de umplere semi-automată concepută pentru umplerea în vrac a untului în cutii de carton.

CARACTERISTICI PRINCIPALE
Mașină de umplut semiautomată pentru umplerea în vrac în cutii de carton cu unt, margarină;
Capacitatea de până la 151 de cutii/h;
Dimensiuni cutii de carton: 5 kg; 10 kg; 15 kg; 20 kg; 25 kg;
Opțiuni disponibile: cântar digital pentru controlul greutății; tăietor automat, pneumatic; dispozitiv pneumatic pentru scoaterea cutiilor după umplere.

 

MASINA SEMI-AUTOMATA DE CARTONARE

Masina este utilizata pentru gruparea și stivuire pachetelor de unt ambalate  de  masini de dozare și ambalare. Este extrem de fiabila și rentabila ca soluției de final de linie.

Panou de control simplu de utilizat, cu taste funcționale, construcție robustă, întreținere ușoară și acces la toate părțile  in caz de service. Alimentarea cutiilor prin partea de sus sau prin opțiunile disponibile laterale.

Tipul de mașină: semi-automata

Ieșire, pachete / min: până la 120

Dimensiunile minime ale cutiei (Lxlxî), mm: 60 x 236 x 20

Dimensiunile maxime ale cutiei (Lxlxî), mm: 395 x 235 x 295

Capacitate instalată, VA: 520

Frecvență, Hz: 50-60

MAȘINĂ DE FABRICARE CONTINUA A UNTULUI
Mașină de fabricare continuă a untului pentru producția de unt din smântână. Procesează până la 10 000 de litri pe oră de smântână. Mașina de fabricare a untului este una dintre unitățile cheie de echipamente din linia de producție a untului.

CARACTERISTICI PRINCIPALE
Proiectare construită pentru fiecare etapă de procesare cu controlare în frecvență;
Design pentru întreținere ușoară;
Conținut de grăsime din lapte de unt – până la 0,4 %;
Randamentul mașinii – până la 10000 l/h;
Design din oțel inoxidabil pe picioare reglabile la nivel si este una dintre unitățile cheie de echipamente din linia de producție a untului

LINIA DE PRELUCRARE A UNTULUI
Linia de producție a untului este o linie de primă clasă cu mare grijă, cu cea mai bună capacitate de răspândire și distribuție a umidității.

CARACTERISTICI PRINCIPALE
Producem linii complete de procesare a untului, de la rezervoare de smantana pana la echipamente de ambalare finala;
Mașini de fabricat unt pentru 10 000 kg de unt pe oră;
Mașini de producție în loturi de unt până la 5000 l de smântână;
Cu mașinile noastre de preparare continuă a untului puteți produce nu numai unt, ci și diferite tipuri de tartine;
Conținut scăzut de grăsimi al laptelui de unt: 0,5%;
Perioada mare de valabilitate a produsului final;
Liniile de fabricare a untului sunt ușor de utilizat, compacte și ușor de întreținut.

Oala de topire 60 L

Oala de topire este pentru producția de brânzeturi topite, dar poate fi folosit și pentru prelucrarea sosurilor, spread-uri, maioneză, ketchup, alimente pentru bebeluși, umpluturi de cofetărie și alte produse de tip pastă;
60l maxim de produs se prelucrează în 4-6 minute;
Temperatura maximă de funcționare a produsului este 95 ° C;
Viteza motorului este de la 0 la 3000 rpm;
Pregatirea directă sub vid / sub presiune cu aburul fierbinte prin duze. Aburul este filtrat până la 1 μml;
Gătire / răcire indirectă sub vid / sub presiune cu ajutorul unei mantale duble;
Mașina este echipată cu PLC și ecran tactil pentru control complet;
10 retete diferite pot fi salvate în memoria mașinii;

 

Oala de topire 170 L

Oala de topire de 170 L  este dedicat pentru producția de brânzeturi prelucrate, dar poate fi folosit și pentru prelucrarea sosurilor, spread-urilor, mâncărurilor pentru copii, umpluturilor de cofetărie și altor produse de tip pastă;

Se prelucrează maximum 170 l de produs în 8-12 minute;

Temperatura maximă de funcționare a produsului este de 95 ° C (125 ° C - opțional);

Viteza motorului de este de la 0 la 3000 rot / min;

Elementul este echipat cu înclinare automată, sistem de deschidere / închidere a capacului;

Gătirea directă sub vid / sub presiune cu aburul fierbinte prin duze. Aburul este filtrat până la 1 μml;

Gătit / răcire indirectă sub vid / sub presiune cu ajutorul unei duble jachete;

Pentru un control complet, elementul este echipat cu PLC și afișaj ecran tactil;

10 memorii diferite pot fi salvate în memoria articolului;

TOPITOR GRILĂ
Topitor cu grilă  – pentru topirea blocurilor de unt și grăsimilor vegetale. Această topitor face parte din linia de producție a margarinei.

CARACTERISTICI PRINCIPALE
Capacitate – până la 10 000 kg/h;
Material – oțel inoxidabil;
Curatenie – CIP;
Electrice – 400 V, 50 Hz;
Pneumatic – 6 bar;
Abur – 2 bar, 120°C;
Constructie – perete si fund cu manta dubla, incalzire cu abur. 1 grilă, 4 picioare semisferice care permit reglarea înălțimii. 1 agitator cu palete. 1 ladă perforată detașabilă;
Acționare – cu motorreductor cu frecvență controlată;
Dulap de control – din otel inoxidabil IP 65, 1 control PLC cu display.

MAȘINA DE DOZAT ȘI AMBALAT BRÂNZĂ PROCESATĂ
Mașină de dozat și ambalat brânzeturi procesate – mașină de ambalat automată pentru folierea brânzeturilor procesate și cremă cu folie de aluminiu cu sau fără sistem ușor de deschidere și etichetare.

CARACTERISTICI PRINCIPALE
Produs de ambalat: branza procesata, crema de branza;
Randamentul mașinii: până la 50 de pachete/min;
Dimensiuni ambalaj: 16,6 g; 20 g; 30 g; 50 g; 62,5 g; 100 g;
Forme de ambalaj: porții de formă dreptunghiulară;
Materiale de ambalare: folie de aluminiu laminată; folie de aluminiu laminată cu aplicator de bandă lacrimală – opțional;
Material bandă de rupere: bandă de ambalare OPP/OPP care se sigilează termic cu folie de aluminiu;
Designul compact, productivitatea, durabilitatea și întreținerea tehnică ușoară sunt caracteristici exclusive ale acestei mașini.

MAȘIN DE AMBALAT SI CARTONAT
Mașină de ambalat și de cartonat brânzeturi procesate – pentru folierea brânzeturilor procesate și cremelor in  folie de aluminiu cu sau fără sistem de deschidere ușoară și etichetare în cutii de carton.

CARACTERISTICI PRINCIPALE
Mașină de umplere, împachetat și ambalat brânzeturi procesate;
Produs de ambalat: branza procesata, crema de branza;
Randamentul mașinii: până la 30 de pachete/min;
Dimensiuni ambalaj: 175 – 250 g;
Forme de ambalaj: porții de formă pătrată;
Materiale de ambalare: folie de aluminiu laminată, folie de aluminiu laminată cu aplicator de bandă lacrimală și cutie de carton;
Material banda de rupere: bandă de ambalare OPP/OPP care se sigilează termic cu folie de aluminiu.

Linie umplere si ambalare flow-pack a branzei proaspete

Linia este formata din:

- masina de umplere si ambalare in folie de aluminiu

- masina de ambalat orizontala tip flow-pack

Linie de ambalat unt

Linie formata din:

- omogenizator

- masina de dozat si ambalat unt la folie

- masina semi-automata de ambalare la carton a pachetelor de unt

Linie de ambalat unt de la unt la vrac

Linie formata din:

- masina de taiat blocuri de unt

- omogenizator

- masina de dozat si ambalat unt la folie

- masina semi-automata de ambalare la carton a pachetelor de unt

SILOZ DE UNT
Siloz pentru unt – pentru depozitarea untului între producție și ambalarea acestuia.

Acest siloz face parte din linia de producție a untului.

CARACTERISTICI PRINCIPALE
Capacitate – până la 10000 kg;
Material – oțel inoxidabil;
Curatenie – CIP;
Electrice – 400 V, 50 Hz;
Acționare – cu motorreductor cu frecvență controlată.

LINII DE REPRELUCRARE ȘI TEMPERARE A UNTULUI SAU A MARGARINEI

CARACTERISTICI PRINCIPALE

Temperatura minimă a untului vrac în miez: -25°С;
Capacitate maxima a liniei: 10 000 kg/h;
Distribuție omogenă a umidității, cu dimensiunea picăturilor de 4µm;
Transferul optim de căldură și frământarea blândă previne pierderea umidității (fără forțe de forfecare);
Texturizatorul de unt îmbunătățește gradul de întindere a produsului final și, de asemenea, distribuția umidității;
CIP;
Echipamente automate de depaletizare, despachetare, despachetare și alimentare.